V Chebu se co nevidět bude péct obecní chléb. Místní pec aktuálně prochází poslední fází své výstavby, kterou je potřebné vypálení. Ve chvíli, kdy pec pod vysokou teplotou praskne, je připravena na práci. Podle spolku, který má vše na starost, proběhne nejprve tzv. nulté pečení. Golem, jak se obecní pec jmenuje, upeče nejprve několik zkušebních bochníků chleba, aby se vědělo, jak vše bude fungovat v ostrém provozu. Pokud bude vše klapat jako doteď, mohli by lidé první obecní chléb ochutnat už v polovině května.
Stavba obecní pece a přístřešku je hned v několika směrech unikátní. Krov přístřešku je replikou nejstaršího krovu v Čechách, originál najdeme nad presbytářem františkánského kostela v Chebu. Starý je přes 700 let. Samotná pec je postavená z cihel ze Starého Hrozňatova, z objektu bývalé cihelny.
Foto: Jitka Slezáková
Souhlas s cookies přináší výhody plného využití vašeho webu
Soubory cookies nám pomáhají lépe porozumět vašim preferencím a přizpůsobit náš obsah vašim potřebám. Ale nebojte se, naše cookies jsou přátelské a bezpečné!
K jejich použití potřebujeme váš souhlas.
Co jsou cookies a proč je používáme
Cookies jsou malé datové soubory, které pomáhají webu správně fungovat a vám zpříjemňují jeho prohlížení. Stránky, které otevřete, ukládají cookies do vašeho prohlížeče a zapamatují si informace, které využijí při vaší příští návštěvě.
Vyberte úroveň cookies, kterou chcete povolit
Technické cookies
Nutné cookies pomáhají, aby byla webová stránka použitelná tak, že umožní základní funkce jako navigace stránky a přístup k zabezpečeným sekcím webové stránky. Webová stránka nemůže správně fungovat bez těchto cookies.
Analytické cookies nám řeknou, jaké stránky jsou nejnavštěvovanější, jak se lidé na web dostanou (například z výsledků vyhledávání, z odkazů na jiných stránkách apod.), na co klikají, jak dlouho zůstávají apod. Díky tomu víme, co funguje a co naopak máme zlepšit. Jinými slovy, když máte zapnuté analytické cookies, pomáháte nám web dál vylepšovat.